裝修中有一句名言:金廚銀衛。也就是說,在家庭裝修中廚房設計的好壞,可以直接影響到以后家庭生活的幸福度。
試想洗菜要深彎腰,炒菜要踮肩……一頓操作下來腰酸背疼,你還會有下廚的欲望嗎?
因此,一個設計合理的廚房真的是太太太重要了,今天香伯世家兒童家具就帶你看看怎么設計一個完美廚房,讓你愛上下廚。除了大家熟知的“取-洗-切-炒-放”合理的動線設置外,還有哪些有注意的呢?讓我們一起來看一看吧~
比如做一餐晚飯,要從冰箱里拿出食材—洗菜—切菜—放進盤子里備用—開火炒菜—放調料—出鍋—裝盤,這就涉及到四個區域:儲物區、洗滌區、備餐區、烹飪區,在不同的廚房布局中合理布置這四個區,才能讓下廚變得更加簡單,做一餐晚飯手到擒來。
生活中我們常見的廚房布局主要有:一字型、島臺式、二字型、L型、U型五種,下面小編一一講解,小伙伴們可以對照自家的空間來。
一 字 型
一字型廚房的動線比較長,做菜順序一字排開:儲藏區(冰箱)—水槽(洗菜)—加工區(切菜)—烹飪(灶臺)—備餐區(裝盤備用),這樣的布局才能再大程度上減少走動,讓做飯變得流程清晰、區域分明。
雙 線 型
雙線型算是一字型的升級版,適合狹長形,也適合短粗形,在保證活動空間的前提下,做成通道式,狹長形可以兩個人一起下廚,短粗形可以最大限度利用空間這種布局適合三角工作區,一面是儲藏區—水槽—加工區,一面是烹飪—備餐,雙線型更加細化,靈活性增強。
*兒童家具十大品牌香伯世家溫馨提醒您:雙線型布局對廚房的寬度有要求,除去兩邊的櫥柜寬度,中間過道的寬度最好在90cm以上,讓人有足夠的空間彎腰取櫥柜里的東西。
L 型
L型廚房工作區以墻角為原點,雙向展開,充分利用拐角空間,是目前公認的標準廚房布局,號稱“黃金動線”。活動空間比較大,比雙線型更適合兩個人同時活動。
U 型
U型是L型的升級版,布局較大呈方形,操作動線短,形成最合理的廚房工作三角區,操作效率高。
如果兩邊較長,中間短,可以把水槽放在中間的位置,兩邊分別是儲藏區和加工烹飪,如果兩邊短中間長,那就把灶臺放在中間,兩邊分別是儲藏水槽和備餐加工區。
吊柜一般有2層,上層用來存放不常用的工具原料等,而下層則會放置比較常用的物品,如各種瓶瓶罐罐的調料品、方便烹飪
地柜是廚房收納的心臟,對于小面積廚房尤為重要
利用空白墻面設計收納功能,例如擱板、置物架、洞洞板等上墻,掛桿+掛鉤的搭配,Z大化利用空間的同時,也能讓烹飪中的你隨手拿到想要的工具或調料。
利用空白墻面設計收納功能,例如擱板、置物架、洞洞板等上墻,掛桿+掛鉤的搭配,Z大化利用空間的同時,也能讓烹飪中的你隨手拿到想要的工具或調料。
三.烹 飪 方 便
要想烹飪方便,櫥柜設計很重要。如果你在做菜時因為櫥柜的布局、高度設計不合理,而頻頻碰頭,誰還愿意進廚房呢?
地 柜 高 度
地柜的高度尺寸通常為800-850mm。但是根據主人的身高不同,以及功能區不同,可以做成適合自己的高度。
水槽臺面與切菜臺面通常要用到腰部力量,如果鍋底,洗菜切菜會感覺腰部酸痛,那如何計算適合自己的舒適高度呢?
水槽、切菜臺面高度=(身高÷2)+100mm如:身高170cm,則(1700mm÷2)+100mm=950mm
燃氣灶臺面是用來炒菜的,通常要用到肘部的力量,過低和過稿,胳膊都不會舒服。
炒菜區臺面高度=(身高÷2)+50mm如:身高170cm,則(1700mm÷2)+50mm=900mm
* 青少年兒童家具實木定制溫馨提醒:廚房插座應該預留充足,柜內供電1個,廚房電器5~8個,爐灶、水槽、油煙機位置各一個,擺放電器的臺面2個。
吊柜過低會過深會碰到頭,過高的話拿取物品不方便。因此,吊柜距離臺面的距離以600-700mm為最佳,吊柜的深度以300-350mm為最佳。
四.采 光 通 風
廚房采光和通風至關重要,不僅影響到使用者的心情,更涉及到安全問題。
在廚房裝修時最好是選擇靠窗的位置,可以讓自然光撒入房間,隨時打開窗戶通風透氣,保存室內空氣新鮮。
可以在柜臺下方裝上感應燈,方便夜間視物,讓廚房成為你展現廚藝的舞臺。
以上就是香伯世家兒童家具給您分享的廚房裝修注意事項，希望您家所有的裝修都是您喜歡的。
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